冰块是人们生活中较为常见的，但对于工业冰块，也就是工业用的冰块，可能很多人都不是很熟悉，在这就简要说明一下这一类冰块的主要用处。
在一些冷冻食品和特殊食材进行运输和储存的时候就需要大量的工业冰块，例如速冻食品、海鲜等特殊食品，这些都需要这种大冰块以起到降温和保鲜的作用；其次，在一些餐饮行业、超市、屠宰场等食品需要保存的地方也要用到这种大冰块，可见其在食品行业的用途是十分广泛的。此外，在高温的夏季，一些企业或机构为了达到经济型降温的效果，就会使用这种工业冰块，例如一些医院、食品加工厂等，以此达到降温与节能的双重效果。
不论是哪一种用途，这类非食用的大冰块都具有极其广泛的用途，尤其是在夏天，使用的范围在不断扩大。