利用制冷催化剂制冰
可以制作简单的硝石过滤装置，带冰块开始融化之时，把硝石拿出来，放到太阳下晒干继续使用。当硝石放入大木桶里，且量足够多，便会快速出现结冰情况。
另外周围温度会随之降低，小木桶里面的冰块最先降低到零度以下。由于大木桶里面的温度较低，地窖的温度也会维持到零下几度，无论是对结冰，还是保护冰块都十分有利。